Soha nem hittem volna, hogy sütőtökből ilyen finomság készíthető. Fénykép nincs, mert hamarabb elfogyott, mint hogy le tudtam volna fotózni.
Hozzávalók:
5 dkg puha vaj
0,5 dl tej
12 dkg kristálycukor
1 tk méz
1 tojás
őrölt szegfűszeg, gyömbér, fahéj ízlés szerint
csipet só
1 tk szódabikarbóna
1 tk sütőpor
15 dkg finom liszt
20 dkg sütőtök (megsütve, villával összetörve)
étcsoki apróra vágva (nagyjából 5 dkg)
A hozzávalókat összekevertem, papírkapszlikba adagoltam. 190 fokos sütőben kb. 15 perc alatt készre sütöttem.